Khai trương đường bay Hà Nội – Côn Minh

Ngày 7/11, Tổng Công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) đã khai trương đường bay từ Hà Nội đến thành phố Côn Minh thuộc tỉnh Vân Nam Trung Quốc.
Đường bay này có tần suất khai thác 3 chuyến một tuần vào các ngày Thứ hai, Thứ tư và Thứ sáu, sử dụng loại máy bay Airbus A320. Việc mở đường bay này tạo cơ hội cho việc trao đổi buôn bán của người dân hai nước, đáp ứng nhu cầu du lịch của hàng vạn khách Việt Nam, Trung Quốc và phục vụ du khách từ các nước châu u, Nhật Bản cùng các nước trong khu vực đi lại từ Việt Nam tới các tỉnh phía Nam của Trung Quốc và ngược lại.
Dự kiến, Vietnam Airlines mở thêm đường bay Thành phố Hồ Chí Minh – Thượng Hải vào giữa năm 2002, đồng thời sẽ kết hợp với ngành du lịch của Việt Nam và Trung Quốc để làm phong phú đa dạng sản phẩm du lịch nhằm phục vụ tốt hơn cho du khách.
Kiên Giang: đưa tàu khách công suất 1.260 CV vào hoạt động. Tàu VR – 01.1760 có cấu tạo vỏ sắt, dài 37,5 mét, chiều rộng 6,8 mét, đạt tốc độ 17 hải lý giờ với sứt chở gần 200 hành khách và 40 tấn hàng hóa, chịu được sóng gió cấp 5-6, trị giá 3 tỷ đồng. Đây là chiếc tàu khách đường biển đạt tiêu chuẩn tiên tiến nhất hiện nay ở vùng biển Kiên Giang. Sử dụng tàu này, sẽ rút ngắn thời gian chạy đường Rạch Giá – Phú Quốc từ 6-7 giờ xuống còn 4,5 – 5 giờ. Tàu VR – 01.1760 sẽ chở khách thường xuyên đi các huyện đảo trong tỉnh.
Hạ Long: Hội chợ Thương mại Hạ Long Expo 2001 do Sở Thương mại Quảng Ninh tổ chức từ ngày 7/11 – 12/11/2001 tại Nhà Văn hóa Lao động Việt – Nhật. Hội chợ trưng bày trên 150 gian hàng của hơn 100 doanh nghiệp thương mại, dịch vụ, du lịch…, thu hút sự quan tâm của nhân dân địa phương và khách du lịch, đặc biệt là du khách quốc tế. Trong thời gian diễn ra Hội chợ, Sở Thương mại Quảng Ninh và Phòng Thương mại Việt Nam còn phối hợp tổ chức “Hội thảo Quan hệ kinh tế thương mại Việt – Trung”; “Diễn đàn doanh nghiệp” với sự tham gia của một số doanh nghiệp Việt Nam và Trung Quốc.
Huế: Công ty du lịch Hương Giang đón nhận cờ thi đua của Chính phủ vì đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ năm 2000 và Bằng khen của Tổng cục Du lịch. Tổng cục Du lịch cũng công nhận chiến sĩ thi đua cho 3 cá nhân, tặng Huy chương vì sự nghiệp du lịch cho 6 cán bộ của Công ty. Phát huy thành tích đạt được, năm 2001, Công ty đã tích cực mở rộng các loại hình dịch vụ, đẩy mạnh hoạt động lữ hành, nâng cao chất lượng sản phẩm nên doanh thu khá. Hiện tại, công ty đang triển khai hình thành khu phố đêm, xây dựng chương trình quảng bá cho Festival Huế 2002, xây dựng tour du lịch đầm phá và thượng nguồn sông Hương…
Hải Phòng: Khai trương đại lý giao dịch chứng khoán đầu tiên. Vừa qua, tại Bảo Việt Hải Phòng, Công ty chứng khoán Bảo Việt (Tổng công ty bảo hiểm Việt Nam) đã khai trương đại lý giao dịch chứng khoán đầu tiên tại Hải Phòng. Đại lý giao dịch chứng khoán do Bảo Việt Hải Phòng phối hợp với Công ty chứng khoán Bảo Việt Hải Phòng là đầu mối tổ chức nhận lệnh mua, lệnh bán chứng khoán giữa nhà đầu tư và Công ty chứng khoán Bảo Việt. Đồng thời, đại lý đáp ứng đồng bộ những yêu cầu, thủ tục lưu ký chứng khoán, chuyển lệnh và công bố thông tin kịp thời từ Trung tâm giao dịch chứng khoán đến nhà đầu tư.
Dạ Lan – địa chỉ quen thuộc ở xứ Thanh
Nằm trên quốc lộ 1A, Công ty Cổ phần ăn uống và dịch vụ du lịch Dạ Lan – Thanh Hóa là địa chỉ quen thuộc của du khách gần xa mỗi khi đến xứ Thanh. Dạ Lan trước tiên hấp dẫn du khách bởi những món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu lấy từ miền sơn cước và nguồn hải sản phong phú. Giám đốc Công ty Trịnh Thị Phương Loan cho biết mục tiêu của Công ty là tạo ra ngày càng nhiều món ăn ngon rẻ, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh cho khách hàng. Chính món ăn chất lượng và kiến trúc hài hòa, sang trọng trong các phòng ăn đã tạo cho Dạ Lan có sức hấp dẫn riêng đối với du khách gần xa. Mỗi khi đến Thanh Hóa, du khách thường tìm đến Dạ Lan để thưởng thức những món ăn ngon mang đậm hương vị vùng quê xứ Thanh được chế biến từ những con phi, con điệp, tôm cá, cua ghẹ… mà tiêu biểu là món nem Dạ Lan. Công ty có được những món ăn hấp dẫn như vậy một phần là nhờ ở đội ngũ đầu bếp tài hoa và không ngừng học hỏi để nâng cao tay nghề. Cùng với việc tạo ra nhiều món ăn ngon, rẻ, Công ty còn chú trọng xây dựng phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo, nên cũng không ngạc nhiên khi Đoàn chuyên gia Nhật Bản từ công trường nhà máy Xi măng Nghi Sơn, cách 50km đã đến Dạ Lan dùng bữa. Được khách hàng tín nhiệm, Công ty còn vinh dự được đón tiếp các đoàn khách của tỉnh.
Tuy nhiên, du khách đến với Dạ Lan không những chỉ được ăn uống nghỉ ngơi, mà còn được tham quan nhiều di tích danh thắng do Công ty tổ chức nếu có yêu cầu.
Lê Hiệp – Du lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 45(210)2001

Công ty du lịch dịch vụ Tây Hồ “nhìn lại chặng đường 10 năm”

Cách đây đúng một thập kỷ, khách sạn Tây Hồ thuộc công ty du lịch dịch vụ Tây Hồ được khánh thành và đưa vào phục vụ đại biểu về dự đại hội đảng toàn quốc lần thứ VII. Qua 10 năm hoạt động, giờ đây, khách sạn Tây Hồ tiếp tục khẳng định vị trí đáng nể trong giới kinh doanh khách sạn trên địa bàn thủ đô. Bà Nguyễn Thị Anh Điêng, giám đốc công ty cho biết: “luôn luôn nghiên cứu thị trường, mạnh dạn đầu tư, nâng cấp và đa dạng hóa các loại dịch vụ để có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của du khách là chiến lược phát triển trong suốt 10 năm qua của chúng tôi”. Bí quyết thành công của khách sạn chỉ gói gọn trong một câu, nhưng lại để thực hiện tốt nhiệm vụ chiến lược này, đơn vị đã phải không ngừng phấn đấu và vượt qua bao khó khăn thử thách nhằm chiếm lĩnh thị trường vốn vô cùng khắc nghiệt.
Khi hàng loạt khách sạn ra đời, việc cạnh tranh trở nên gay gắt hơn bao giờ hết. Nếu chỉ dừng lại ở cơ sở vật chất đã có, thì rất có thể khách sạn trở nên tụt hậu. Lãnh đạo công ty quyết định dùng 22,6 tỷ đồng doanh thu đầu tư trở lại, đồng thời, tận dụng lợi thế có vị trí 3 mặt giáp hồ Tây để tạo vẻ đẹp cảnh quan. Khách sạn từng bước mở rộng phòng nghỉ, thay đổi trang thiết bị, điện nước, chìa khóa thẻ…cho phù hợp yêu cầu. Với các hội trường có sức chứa 300 – 500 người và một nhà hàng sang trọng, 115 phòng ngủ trang thiết bị hiện đại cùng các dịch vụ bổ sung như 2 bể bơi, 2 sân tennis, khu xông hơi, karaoke, các phòng ăn u – Á… khách sạn đã cơ bản đáp ứng yêu cầu của khách. Vì thế, đây cũng là nơi được tiếp đón và phục vụ chu đáo tại nhiều hội nghị lớn, làm hài lòng hàng trăm ngàn khách du lịch cả trong và ngoài nước. Việc khách sạn luôn được chọn để phục vụ đại biểu dự các đại hội đảng lần thứ VII, VIII, IX và được tiểu ban tổ chức phục vụ đại hội đảng tặng bằng khen là thực tế chứng minh năng lực mọi mặt của tập thể cán bộ công nhân viên ở đây.
Để tạo được thế phát triển bền vững, công ty luôn tích cực nghiên cứu thị trường, thường xuyên tham gia các hội chợ, hội thi tay nghề trong nước và quốc tế nhằm giao lưu, học hỏi kinh nghiệm các đơn vị bạn và tìm kiếm thị trường. Nắm bắt tình hình, công ty còn mạnh dạn tổ chức các tour nghỉ dưỡng cuối tuần, tour nội địa, quốc tế đồng thời , mở nhà hàng Trung Quốc do các đầu bếp đến từ Bắc Kinh , Quảng Đông trực tiếp phục vụ , làm phong phú và hấp dẫn hơn các dịch vụ trong khách sạn. Đội ngũ cán bộ công nhân viên được đào tạo thường xuyên lại nhiệt tình, chu đáo, đã tạo ấn tượng tốt đẹp với khách hàng. Năm 1997, công ty đã được tổng cục du lịch công nhận khách sạn 3 sao. Sự trưởng thành và phát triển của công ty du lịch dịch vụ Tây Hồ chắc chắn sẽ góp phần không nhỏ vào sự phát triển của ngành du lịch nói chung.
Xuất xứ một số tên phố ở Hà Nội
Hà Nội có nhiều phố, ngõ mang tên từ ngày xưa mà nay không phải ai cũng hiểu rõ nguyên nhân vì sao lại mang cái tên ấy. Điều này khiến không ít hướng dẫn viên lúng túng khi trong đoàn khách có người muốn tìm hiểu xuất xứ một số phố cổ Hà Nội. Vì thế, để phần nào giúp bạn báo du lịch xin giới thiệu xuất xứ một vài đường phố thường gọi.
Phố Nhà Hỏa: nằm giữa hai phố buôn bán lớn là Cửa Đông và Bát Đàn. Xưa kia, nhà ở các phố thuộc khu vực Cửa Đông phần nhiều là nhà lá nên hàng năm thường xảy ra những vụ cháy làm thiệt hại cho dân hàng phố. Để đề phòng tai nạn cháy, người dân ở mấy phố xung quanh thuộc thôn Yên Nội đã lập một ngôi đền thờ thần Hỏa (nay là nhà 30 phố Hàng Điếu). Trong đền có treo chiêng đồng, nếu xảy ra cháy nhà thì người coi đền đánh chiêng để báo động cho dân hàng phố đến cứu chữa. Vì vậy, phố mang tên Nhà Hỏa.
Phố Hỏa Lò: xưa kia nằm trên đất của thôn Phụ Khánh, một làng chuyên nặn ấm đất dùng để sắt thuốc Bắc hay thuốc Nam và đốt bằng than hoa (than làm từ cành cây và thân cây nhỏ).
Lúc đầu Pháp đặt nhà tù ở đầu phố Mã Mây. Trước cửa nhà ngục (Maison Centrale) có con đường chạy ngang qua nối liền phố Hai Bà Trưng và Thợ Nhuộm bây giờ. Phố này không có nhà dân và mang luôn cái tên của làng nghề làm Hỏa Lò của người dân thôn Phụ Khánh.
Phố Tô Tịch: thường được gọi là phố Tô Tịch. Phố này nhỏ, hẹp, ngắn, là lối qua lại giữa phố Hàng Gai và Hàng Quạt. Phố nằm trên đất của thôn Tố Tịch thuộc tổng Thuận Mỹ. Tố Tịch là thôn buôn bán các loại chiếu hoa đẹp (“Tố” là đẹp, “Tịch” là chiếu). Tố Tịch bán chiếu cạp vải điều để phục vụ cho các quan.
Ô Quan Chưởng: tên thực của cửa ô này lúc mới xây thành Đại La là cửa ô Đông Hà (phía đông Hà Nội) và cũng là cửa ô duy nhất còn mang kiến trúc cũ trong số gần 20 cửa ô duy nhất còn mang kiến trúc cũ trong số gần 20 cửa ô quan thành Đại La. Tên gọi ngày nay là Ô Quan Chưởng vì khi nhân dân Hà Nội kháng chiến chống Pháp lần thứ 2 vào tháng 4 năm 1882 (lần thứ nhất 1873), cửa ô này được giao cho một viên võ quan cùng với một chưởng cơ quân binh chặn đánh giặc từ sông Hồng đổ bộ lên bờ. Vị quan chỉ huy cửa ô này đã dũng cảm cùng với quân lính dưới quyền của mình chống cự tới người cuối cùng. Để tỏ lòng kính trọng vị quan có tinh thần yêu nước, nhân dân gọi cửa ô này là Ô Quan Chưởng vì không rõ tên của vị quan ấy.
Quỳnh Hoa – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 35- Năm 2001

Bùng nổ mốt nuôi thú cảnh ở

Trong khi, gà ảo, mèo máy, chó máy được hâm mộ ở Nhật thì dân Thượng Hải lại chơi hẳn mèo thật, chó thật. Hiện nay, “Yêu tôi, yêu chú chó của tôi”, một khái niệm phương Tây đang được ngày càng nhiều người dân Thượng Hải chấp nhận đã phát triển thành “Yêu tôi yêu vật cưng của tôi”. Thú cảnh trở thành mốt của người trẻ và người già, nam thanh và nữ tú, dân địa phương và dân tứ xứ ở Thượng Hải. Vào sáng sớm hay chiều tối, bạn đều bắt gặp cảnh người ta đi bộ với những chú chó đủ loại trên các con phố. Vào ngày cuối tuần, nếu không đi sớm bạn khó có thể chen vào các chợ thú cảnh của thành phố như Zhonghuan Flowers hay Trung tâm thương mại thú nuôi. Theo thống kê, hơn 10.000 con vật “bốn mắt” được đăng ký ở Thượng Hải và con số này cũng tăng từng năm một. Các chuyên gia dự đoán số lượng chó chưa được đăng ký còn gấp đôi. Bên cạnh chó và mèo, cũng có rất nhiều loại thú cảnh hợp “gu” của dân địa phương như chim, cá, rùa, thỏ, gà, chuột và sóc. Chúng trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống sôi động của thành phố. Ngày càng nhiều loại thú nuôi mới được giới thiệu ở đây chẳng hạn những con nhện từ Việt Nam và thằn lằn từ châu Phi. Thậm chí có lần đến gián cũng được ưa thích trong giới trẻ. Giá cả thì thay đổi đến chóng mặt, từ vài chục lên vài vạn tệ. Lấy ví dụ, một con mèo quý tộc, hiếm có thể lên tới 1.210 USD. Sự phung phí này chỉ mới bắt đầu. Còn chuyện nuôi một con vật cũng không đơn giản chút nào. Trường hợp nuôi một chú chó, hàng năm mất đứt 242 USD để đăng ký với phòng giám sát chó trực thuộc Cục an ninh xã hội. “Tôi chăm chút chú cún của tôi với các thức ăn thuộc loại trung bình”, Lily Zhou, người chơi thú cảnh được vài năm nói. Thể loại trung bình là bao nhiêu. Cô cho biết: “Chi phí tối thiểu là 241 USD một năm”. Miệng ăn núi lở, thức ăn là chi phí cơ bản khi nuôi vật cảnh. Các khoản khác như đồ chơi, quần áo, món bổ sung dinh dưỡng, các dụng cụ “trang điểm sắc đẹp cũng chiếm tỷ lệ kha khá. Đảo qua các cửa hàng thú cảnh ở Thượng Hải, bạn sẽ bị sốc nếu nhìn vào giá quần áo cho vật nuôi. Nó không thua kém gì cho một đứa trẻ. Bỏ qua mặt tiền bạc, người ta nuôi thú cảnh vì rất nhiều nguyên nhân khác. Nhiều ông bà chủ coi chúng như người bạn trung thành để dốc bầu tâm sự và chia sẻ các căng thẳng của cuộc sống. Đối với người già, thú nuôi trở thành vật thay thế cho những đứa con của họ. Chúng tô điểm thêm màu sắc và sức mạnh, mang hạnh phúc và hy vọng đến với họ, lấp đi những khoảng trống trong cuộc sống. Thông qua lễ hội World Animal Day (Ngày động vật thế giới) vừa diễn ra ở Thượng Hải, thú nuôi được sự chú ý và quan tâm đặc biệt. Nó “mài vót” tình yêu thiên nhiên của con người và mang khát khao hạnh phúc trở lại.
Đồ lưu niệm trong khách sạn
Khách thương vụ là những khách kết hợp đi công tác với du lịch. Với những khách này, thời gian đi mua sắm không nhiều, trong khi đó họ lại luôn có nhu cầu muốn mua sắm một thứ gì đó để làm quà cho bạn bè, người thân hay đồng nghiệp.
Thế nhưng có một thực tế dễ nhận thấy là xung quanh các khách sạn lớn ở Hà Nội hầu như không có các quầy hàng bán đồ lưu niệm hoặc có thì rất ít, mà chủ yếu là ở trong khách sạn và giá bán khá cao, trong khi mặt hàng lại phong phú và đa dạng. Có những nơi giá bán lại không nhất quán, cùng một thời điểm, cùng một mặt hàng mà mỗi người bán lại nói một giá khác nhau, điều đó gây ấn tượng không tốt cho khách, nhất là với khách thương vụ.
Hiện nay, những mặt hàng lưu niệm mang đậm phong cách của Việt Nam vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách du lịch mỗi khi sang nước ta, nhưng từ lâu vấn đề này vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Vấn đề đặt ra bây giờ là phải đưa ra được những biện pháp nhằm khai thác tốt tiềm năng vốn bị bỏ quên đó. Bản thân các khách sạn cũng có thể làm được, song giá bán phải phù hợp, không nên quá chênh lệch so với giá bán trên thị trường, tất nhiên là chủng loại mặt hàng phải phong phú và độc đáo. Có như vậy mới khiến khách thương vụ quan tâm và có ấn tượng tốt khi bước vào các hàng lưu niệm trong khách sạn của chúng ta.
Phụ nữ có con ít bị ung thư vú?
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc Baylor College of Medicine (Houston, Texac, Hoa Kỳ) đã mang lại nhiều hy vọng cho những bệnh nhân bị ung thư vú. Sau một thời gian dài quan sát, nhóm nghiên cứu thấy, những phụ nữ có con sớm thường đồng thời có nguy cơ bị ung thư vú rất thấp. Nguyên nhân là vì trong quá trình mang thai như vậy, một kháng chất tự nhiên đã được sản sinh ra chống lại căn bệnh nguy hiểm này. Điều này đưa đến khả năng sẽ tạo ra loại thuốc có thể chữa trị và ngăn ngừa ung thư vú. Tuy nhiên, còn rất nhiều việc phải làm trước khi biện pháp chữa trị được chính thức đưa ra.
Những thí nghiệm ban đầu được thực hiện trên những con chuột. Một loại hormone “giả mang thai” được tiêm vào cơ thể chúng. Sau đó một thời gian, người ta lại tiêm vào chúng chất gây ung thư đã được biết đến. Tuy nhiên, những mầm bệnh đã không thể phát triển trên những con vật này. Các nhà khoa học thấy rằng, những loại hormone được tạo ra trong quá trình mang thai tác động đến một gen được gọi là P53. Gen này lại tác động để tạo ra một loại protein chống các khối u ung thư vú. Mặc dù người ta chưa hiểu rõ vì sao có mối liên hệ giữa những người phụ nữ trẻ mang thai và khả năng chống bệnh. Nhóm nghiên cứu cho rằng, có thể một cơ chế tương tự cũng xuất hiện ở con người.
Đức Tuân – Du lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 44(209)2001

Người Hoa ở phố cổ

Sổ tay hướng dẫn viên du lịch – Người Hoa ở phố cổ Hà Nội. Du khách quốc tế đến thăm Hà Nội thường rất thích thú ngắm nhìn khu phố cổ sầm uất, nhộn nhịp. Riêng với khách Trung Quốc, họ quan tâm đến phố cổ mỗi khi đến Hà Nội còn bởi lẽ, có một cộng đồng người Hoa đang sinh sống ở đây. Với nhiều lý do khác nhau, người Hoa vào Việt Nam và cư trú ở Hà Nội từ rất sớm, dẫn dần họ hòa nhập vào cuộc sống của cư dân người Việt. Để giúp bạn có thêm thông tin hướng dẫn khách Trung Quốc nói riêng cũng như du khách tham quan khu phố cổ Hà Nội nói chung, báo Du lịch xin giới thiệu một số nét về người Hoa sống ở Phố Cổ Hà Nội.
Thời Lê sơ, khá nhiều người Hoa sinh sống ở kinh thành Thăng Long. Ban đầu, Hoa kiều tập trung đông đúc ở phố Việt Đông (nay là phố Hàng Ngang) rồi dần dần sang phương Hàng Khẩu (phố Hàng Buồm). Họ thường làm những công việc nặng nhọc, để kím sống. Đến thế kỷ 19, nhiều người Hoa đã trở thành đại phú thương giàu có sống ở các phố Hàng Ngang, Hàng Buồm, Mã Mây, Hàng Bồ, phố Thuốc Bắc, … Họ dựa vào chính sách nhượng bộ của nhà Nguyễn đối với nhà Mãn Thanh để mở rộng buôn bán. Các hoạt động thương mại tập trung vào một lĩnh vực: buôn bán hàng tạp hóa, gấm vóc, thuốc bắc, mở tiệm cao lâu, dịch vụ giải trí… Những của hàng buôn bán thuốc bắc do người Phúc kiến đảm nhận tập trung ở phố Lãng Ông, phố Thuốc Bắc. Có nhiều cửa hàng buôn bán thịnh vượng như Trung Hưng Đường, Hoàng Xuân Đường, Bảo Sinh Đường… Các tiệm cao Lâu nổi tiếng tập trung ở phố Hàng Buồm như Đông Hưng Viên (số nhà 90), Mỹ Kinh (số 78), Nhật Tân (số 43)… cùng các hiệu cao Lầu nhỏ như Quang Sinh Long, Trị Hư – ng Lâu… Trong lĩnh vực vui chơi giải trí trước đây , ngoài một số rạp như Cinema Family Hàng Buồm (số 29 – 31), rạp Quan Lạc (trong ngõ Hàng Buồm nay là phố Tạ Hiền)… người Hoa còn thầu của chính quyền Pháp quyền bán thuốc phiện và mở sòng bạc công khai nộp thuế . Người Hoa cũng nắm giữ trong tay các cơ sở thương mại lớn như nhà máy rượu Hà Nội, nhà máy diêm “quả đao” (nay là nhà máy diêm Trần Hưng Đạo) …
Hoa kiều ở Hà Nội luôn cố gắng giữ gìn bản sắc văn hóa, tín ngưỡng của mình, tập trung ở Hội quán Quảng Đông (22 hàng Buồm) và Hội Quán Phúc Kiến (40 Lãn Ông?), là nơi thờ Đức Quang Công. Trong gia đình, họ thờ tổ tiên, thần tài và thổ công… Người Hoa coi trọng tết Nguyên Đán, tết Nguyên Tiêu, tết Hàn Thực và tết Đoan Ngọ. Nhìn chung, tín ngưỡng và phong tục của họ rất dễ gần gũi với người Việt. Đây là điều kiện tạo nên sự hòa nhập của người Hoa kiều bào ở Hà Nội có chiều dài lịch sử và số lượng không không lớn như ở phố hiến (Hưng Yên),
Hội An (Quảng Nam)… nhưng dấu ấn mà họ để lại khá rõ. Hiện nay, người Hoa ở Hà Nội không còn nhiều và phần lớn đã hòa nhập với cộng đồng người Việt. Vì vậy, việc giữ gìn và bảo vệ những dấu ấn văn hóa Hoa đối với họ càng trở nên quan trọng. Điều đó giúp cho người Việt hiểu thêm về người Hoa, một bộ phận trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam.
Đặc trưng du lịch
Để đảm bảo đến năm 2010 đưa du lịch Thái Nguyên trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, hoạt động kinh doanh du lịch sẽ được tổ chức lại để đi sâu vào các ngành nghề đặc trưng của du lịch: lữ hành, khách sạn du lịch vận chuyển du lịch, thông tin du lịch, xác định quy hoạch tỉnh Thái Nguyên với các điểm du lịch chủ yếu là: Khu Bảo tàng các dân tộc Việt Nam, khu gang thép Thái Nguyên, di tích lịch sử Đội Cấn, các đền, chùa, du lịch nước trên sông Cầu. Vùng du lịch hồ Núi Cốc sẽ được mở mang để phát triển các loại hình du lịch thể thao leo núi, đua ngựa, săn bắn, thể thao, mặt nước… vùng du lịch Định Hòa, Phú Lương sẽ phát triển mạnh loại hình du lịch tham quan các di tích lịch sửu cách mạng…
Vùng du lịch Đồng Hỷ, Võ Nhai với đặc điểm có nhiều hang động sẽ được đầu tư xây dựng để phát triển du lịch thể thao, vui chơi, giải trí, nghiên cứu hang động, lâm sinh, du lịch văn hóa các dân tộc … và như vậy du lịch Thái Nguyên sẽ rất “cất cánh” bởi chính tài nguyên thiên nhiên phong phú, đa dạng của mình.
Mỹ: Du lịch New York bị ảnh hưởng nặng
NYC and Co, một hãng du lịch lớn ở New York cho biết các khách sạn của hãng chỉ hoạt động chưa đến 50%. The Hilton New York and America nói các khách sạn của hãng hiện rất yên ắng. Group Tickets, hãng chuyên quản lý vé vao các nhà hát kể cả ở Broafway nói rằng, các nhà hát rất vắng khách và tình hình này sẽ kéo dài nhiều tháng…
Thành phố New York có 70.000 buồng khách sạn, 18.000 nhà hàng, hàng năm đón 36,7 triệu du khách. Thu nhập đạt 23 tỷ USD, đóng góp 12% GDP của New York nhưng du lịch đang bị ảnh hưởng nặng nề của cuộc tiến công khủng bố hôm 11/ 9.
Trung Quốc tăng tàu hỏa phục vụ khách
Bộ đường sắt Trung Quốc cho biết sẽ bổ sung 78 tàu chạy trên các tuyến nối với thành phố lớn Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu, Thanh Đảo, Vũ Hán để phục vụ khách du lịch nhân tuần lễ Quốc khánh, bắt đầu từ 1/10. Bộ đường sắt cho biết nhân dịp này sẽ có 34,5 triệu lượt khách du lịch bằng tàu đi bằng tàu hỏa, tăng hơn 1 triệu lượt người so với cùng kỳ năm 2000.
Anh: Du lịch giảm 20%
Bộ Du lịch Anh dự toán số lượng khách du lịch tới nước này trong năm nay sẽ giảm khoảng 20% do bị ảnh hưởng của dịch bệnh lỡ mồm lông móng và của cuộc tấn công khủng bố ở nước Mỹ vừa qua. Một quan chức phụ trách du lịch ở chính phủ Anh nói rằng sự kiện hôm 11/9 ở Mỹ và chiến dịch trả đũa quân sự của Mỹ làm cho mọi người lo ngại và không muốn đi du lịch. Mỹ là thị trường du lịch lớn nhất ở Anh với khoảng 4 triệu lượt khách du lịch đến Anh mỗi năm.
Quỳnh Hoa – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 55 (191) – Năm 2001

Làng người Việt ở Trung Quốc

Nếu đã có dịp đi du lịch Trung Quốc, bạn chớ nên bỏ qua một địa chỉ du lịch hấp dẫn: làng Vạn Mỹ của người Việt cách thị xã Đông Hưng 30km. Cách đây từ 5 thế kỷ, một bộ phận dân chài Hải Phòng đi biển, gặp bão đã được những người dân ở đây cưu mang nên ở lại lập nghiệp. Những người Việt ở quê hay tin về vùng đất lành cũng kéo nhau sang, tạo thành làng.
Hiện Vạn Mỹ có hơn 6 vạn dân, tồn tại song song ngôn ngữ Việt và Hoa và đã được bảo tồn thành làng văn hóa người Việt. Đến đây bạn có thể nhìn thấy những ngôi nhà lợp mái cong, ngói vẩy và được xem hát A Đình, hát đối, hát ghẹo, múa sạp… trong những ngày lễ hội. Một số thiếu nữ vẫn mặc áo dài tứ thân gần giống với áo dài Việt Nam.
Vạn Mỹ là một làng khá giàu, thu nhập bình quân đầu người khoảng 3000 tệ/ năm (300usd). So với các dân tộc khác ở Đông Hưng thì người Việt thành đạt hơn cả. Có nhiều người ở Vạn Mỹ tham gia chính quyền ở Đông Hưng như ông Lưu Đức Tân là bí thư thành ủy Đông Hưng; chủ nhân của những khách sạn mini ở Đông Hưng cũng đa số là người Vạn Mỹ. Nơi đây đang được đầu tư thành trung tâm nghỉ mát. Với 70 tệ tiền xe mini buýt đi từ Đông Hưng, bạn có thể đến thăm làng.
Thác Đa – khu nghỉ dưỡng lý tưởng
Cách Hà Nội 60km về phía tây, khu du lịch sinh thái thác Đa thuộc thôn Muồng Cháu (Ba Vì – Hà Tây) là một quần thể du lịch hấp dẫn.
Đến thác Đa, bạn sẽ được hưởng bầu không khí trong lành của vùng núi Ba Vì cao 1281 mét và đắm mình trong truyền thuyết sơn tinh – thủy tinh. Cùng với nét hoang sơ, thiên tạo, thác Đa còn có những dãy nhà xinh xắn được xây dựng lưng chừng núi; bể bơi, vườn cây ăn quả, khu tượng người Việt cổ bên dòng suối trúc. Khách cũng sẽ được thăm Khe Cạn, thác Dốc Mông, khuôn viên tình yêu, vườn Địa Đàng…Bạn có thể leo núi, hái quả, câu cá, cắm trại, tắm thác và thưởng thức các món thịt rừng nướng hay nhảy sạp cùng các cô gái Thái trong đêm lửa trại bập bùng.
Từ Hà Nội theo đường Láng – Hòa Lạc, bạn có thể đi bằng ô tô hoặc xe máy đến Khoang Xanh, rồi rẽ phải 11km là tới khu du lịch thác Đa. Nếu yên tâm hơn bạn có thể đăng ký theo công ty chủ quản AT (26 đường Thăng Long, Hà Nội) giá từ 95.000đ – 309.000đ hoặc trung tâm du lịch lữ hành Phương Nam (số 1 chùa Bộc – Hà Nội): giá 97.000đ – 120.000đ/ khách.
“Nâng lên – hạ xuống”
Tình trạng “nâng lên – hạ xuống” trong việc mua bán hàng hóa đang diễn ra như một bệnh dịch. Khi mua một chiếc xe máy, trị giá thực tế của nó là 30 triệu nhưng trong hóa đơn bán hàng của các đơn vị bán ra lại ghi trị giá chỉ bằng 2/3. Thế nhưng, lúc nộp thuế trước bạ, người mua vẫn phải nộp đủ số tiến thuế của giá trị thực tế của chiếc xe, còn nơi bán thì ung dung trốn thuế từ việc gian lận này.
Còn tại các cơ quan nhà nước lại xảy ra tình trạng nâng giá trong hóa đơn. Đó là khi mua trang thiết bị trong cơ quan. Nhiều người “phím” với bên bán ghi tăng số tiền mua hàng để được lợi khi thanh toán với cơ quan. Mỗi món hàng đều bị đội giá lên vài ba lần. Và đằng sau đó là những cuộc “đi đêm” giữa người mua và người bán. Bởi vậy, nhiều hàng hóa, máy móc, phụ tùng mua về chưa dùng đã hỏng. Vô lý như vậy nhưng người ta vẫn chấp nhận vì ai cũng có phần trong đó.
Những công trình lớn cũng không tránh khỏi tình trạng này. Một bao xi măng, một cân sắt thép…không đúng quy cách chênh lệch chẳng là bao nhưng nếu đó là một công trình lớn thì lại là một khoản khổng lồ. Bởi vậy, đã có không ít con đường, chiếc cầu hay những đoạn đê khánh thành chưa bao lâu đã rạn nứt, hỏng hóc vì thi công không đúng tiêu chuẩn chất lượng. Đến khi xảy ra sự cố mới “cháy nhà ra mặt gian lận”. Và khi ấy người ta mới lo khắc phục sự cố.
Một đằng “hạ” xuống để trốn thuế, một đằng “nâng ” lên để kiếm lợi, nhưng đều có chung đặc điểm là bòn rút tiền của nhà nước. Việc này diễn ra hàng ngày tại nhiều nơi nhiều chỗ, không biết lãnh đạo các cơ quan và cơ quan thuế vụ có biết những trò “ma giáo” này và có những biện pháp xử lý gì hay không? Đừng để khi mất bò mới lo làm chuồng.
Du lịch Việt Nam tham gia hội chợ Liège – Bỉ
Từ ngày 12 đến 20/09/2001, đoàn du lịch Việt Nam do phó tổng cục trưởng tổng cục du lịch Nguyễn Phú Đức dẫn đầu, sẽ tham dự hội chợ du lịch – thương mại được tổ chức tại Liège, vương quốc Bỉ. Khu vực trưng bày của đoàn Việt Nam được tổ chức trên diện tích 1700m2, gồm gần 60 gian hàng của các doanh nghiệp du lịch và thương mại Việt Nam, một sân khấu lớn để tổ chức các buổi trình diễn văn hóa , nghệ thuật dân tộc và khu giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Lối vào khu trưng bày sẽ mô phỏng 2 cổng làng cổ mang đậm nét văn hóa làng quê Việt Nam. Tại sảnh chính của hội chợ, duy nhất có đoàn Việt Nam được đặt biểu tượng của mình. Đó là mô hình Khuê Văn Các có kích thước bằng 90% nguyên bản.
Đoàn Việt Nam cũng sẽ tham dự hội nghị các doanh nghiệp Việt Nam và Bỉ, gặp gỡ các cấp chính quyền địa phương, giới truyền thông…
Phạm Hồng -Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 34- Năm 2001

Chợ giời liệt truyện

Những điều trong thấy…
Cơ quan tôi xôn xao chiếc xe Dream của chị Bình vừa mới mua, bỗng chốc không cánh mà bay. Báo với công an phường xong, chỉ đang ngồi ủ rũ thì có người đến mách nhỏ muốn tìm xe phải ran gay chợ Giời xem có chiếc nào đang “bị thịt” ở đấy không, may ra còn thấy.
Thanh niên trong cơ quan được huy động, túa ra các ngả chợ Giời. Vào dãy hàng xe máy, tôi và cậu bạn đã được đón như “thượng đề”.
Hai em mua gì? Đồ xe máy hả? Vào đây thứ gì cũng có.
Luộc đồ xe à? Vào đây nhanh thôi.
Nhìn dãy phụ tùng xe máy, chúng tôi hoa hết cả mắt. Cơ man các kiểu dáng của mọi hãng xe. Tôi cam đoan rằng, trung tâm bảo hành của các hãng xe máy lớn nhất trong thành phố thì phụ tùng xe cũng không thể phong phú hơn chợ Giời.
Đến một cửa hàng bày lù lù mấy cục động cơ xe máy trên sạp, chúng tôi hỏi:
Anh có thụt trước xe Win bán không?
Chủ cửa hàng là một thanh niên đen chũi, đầu húi cua, chiếc dây chuyền vàng to như cái xích quấn trên cổ hỏi lại:
– Bọn anh mua đồ xịn hay đồ Tàu?
– Đồ xịn! – Anh bạn tôi trả lời.
– Vậy thì hai anh chờ một lát, nếu anh lắp đồ Tàu thì xong luôn, cả công lắp tính anh 180 ngàn.
Lấy lý do đợi hàng, chúng tôi chọn quán nước cạnh đó để quan sát. Vừa kịp thời châm điếu thuốc, bỗng có một thanh niên bảnh bao, dừng con Wave Thái láng bóng ở sạp hàng chúng tôi vừa hỏi.Chủ hàng đi ra hất hàm:
Luộc đồ á?
Sau cái gật đầu của khách hàng chủ cửa hiệu hỏi tiếp:
– Thay đồ Tàu hết chứ?
Họ trao đổi với nhau “luộc” đôi vành, bộ giảm sóc và pha pha đèn, ngã giá 550 ngàn.
30 phút sau chiếc xe Wave “nửa Thái nửa Tàu” phóng mất dạng, bà chủ quán lắc đầu: “Bọn nó chuyên lừa xe của gia đình bạn bè đến đây tráo đổi tráo đồ lấy tiền hút hít. Mấy cửa hàng sát đây, ngày nào cũng có dăm bảy thằng mang xe đến tháo tháo lắp lắp. Ngày nhiều còn vài chục chiếc.”
Sau gần một tiếng chờ đợi và quan sát tay chủ quán mang sang đôi thụt xe Win hô giá 950 ngàn. Để chuồn khỏi sự mời mọc “nhiệt tình” của hắn, tôi chê đôi thục cũ quá, chất lượng kém. Hắn văng tục và bảo bọn tôi là gà mờ, không biết nhìn đồ, thuỷ lực giảm sốc còn nhảy tưng tưng mà lại bảo kém.
Tui lôi bỏ đi, gã chủ hàng nhìn theo hậm hực.
Điện thoại cho mấy ổng bạn cũng trong vai “cảnh sát chìm” tôi hỏi có dấu hiệu gì không thì đều nhận được câu trả lời: “Không!”. Thôi về động viên bà Bình chứ nếu bọn ăn cắp đã mang xe ra đây “thịt”, tiêu thụ theo kiểu chợ Giời thì có mà … giời tìm!
“SEX” ở chợ giời
Cố len lỏi để tìm dấu hiệu chiếc xe, chúng tôi đi ngang qua dãy phố Yên Bái, nơi có chục hàng băng đĩa san sát bên nhau. Có lẽ do kiểu quan sát của chúng tôi, một ông “chọi con” kéo lại: Bọn anh đi kiếm đĩa sex phải không? Vào hàng em đi, có đủ loại: “chưởng cứng” “chưởng mềm”, mát lạnh cho đến cực mát. Toàn hàng xịn từ Hồng Kông, Trung Quốc, Nhật, Mỹ, Đức…
Thấy lạ, bọn tôi quay lại: Ông “chọi con” lên tiếng gọi người nhà đưa ra mấy tập cataloge. Đó là một phụ nữ khoảng trên 30 tuổi, mắt lung liếng, miệng cười cứ như hoa như nụ: “Các anh chọn đi, toàn đĩa mới cả đấy giá cả cũng mềm thôi từ 30 đến 100 nghìn tuỳ nguồn gốc, nội dung phim và chất lượng băng hình”. Tôi cầm trên tay tập ảnh quảng cáo có những hình ảnh sex… hết mức với một loạt tên phim: “Gái hoang”, Hai cánh bướm một tình yêu, “Đêm hoang tàn”, “Sola quyến rũ”…
Chưa biết rút êm bằng cách nào thì ông “chọi con” đã kéo tay áo tôi:
Chú chọn xong chưa, vào trong nhà cháu lấy hàng?”
Tôi đánh tháo:
Lỡ toàn băng trắng thì sao?
Nếu chưa tin, vào nhà cháu cho chú xem thử băng.
Vậy là tôi phải đi theo thằng nhỏ. Cả hai chúng tôi và thằng bé mất hút vào một chiếc ghế ngõ. Thằng nhỏ đi trước, tôi rút điện thoại di động vờ bấm số cố tình gọi to cho nó nghe tiếng:
Alô đội PX… và 814 tôi đang có mặt tại…
“Ông lỏi con “tưởng tụi tui là công an bỏ chạy mất dép.
Kết
Chúng tôi không tìm thấy chiếc xe máy của chị Bình nhưng lại biết thêm bao nhiêu chuyện của Chợ Giời – chợ Hoà Bình (Phố Huế – Hà Nội) mới nghe thật hiền lành, yên ả. Vậy mà… Chuyện như đập vào mắt mọi người! Cứ chấp nhận mãi vậy sao?
Phim Việt Nam dự liên hoan phim quốc tế
Cục Điện ảnh vừa chọn một số bộ phim để tham dự liên hoan phim Quốc tế tại Hawaii, bao gồm 4 phim truyện: Mùa ổi (ĐD Đặng Nhật Minh), Bến không chồng (ĐD Lưu Trọng Ninh), Chiếc chìa khóa vàng (Lê Hoàng) và Vào Nam ra Bắc (Phi Tiến Sơn). Và 4 phim tài liệu: Trở lại Ngư thủy, Cao Nguyên đác (Lê Mạnh Thích), Tiếng vĩ cầm ở Mỹ Lai (Trần Văn Thủy) và Chị Năm Khùng (Lại Văn Sinh).
Chương trình ca nhạc những tình khúc vượt thời gian
Đó là chương trình ca nhạc trình diễn tại Cung văn hóa Hữu nghị Hà Nội vào lúc 19h30 phút các đêm 6 và 7 tháng 10 năm 2001. Chương trình gồm nhiều ca khúc nổi tiếng, trong đó có các ca khúc của các nhạc sĩ Văn Cao, Đỗ Nhuận, Nguyễn Văn Tý…
Sẽ có quy định về biểu diễn cho ca sĩ hải ngoại
Cục nghệ thuật biểu diễn đã soạn xong thông tư hướng dẫn bổ sung hoạt động biểu diễn tại Việt Nam đối với ca sĩ hải ngoại vào quy chế hoạt động biểu diễn tại Việt Nam. Biểu diễn nghệ thuật chuyên nghiệp theo đó, về thủ tục xin cấp giấy phép biểu diễn, ca sĩ phải được một đơn vị có chức năng tổ chức biểu diễn trong nước mời, có đơn xin về nước biểu diễn. Cục Cục nghệ thuật biểu diễn
Sẽ làm việc với các cơ quan chức năng xem xét về thái độ chính trị, đạo đức và trình độ chuyên môn. Ca sĩ nào đảm bảo những yếu tố trên sẽ được Cục đồng ý về chủ trương sau khi tham khảo ý kiến các cơ quan chức năng.
Trung Tín – Du lịch – Tổng cục Du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 26 (191) – Năm 2001

Công viên nước Bình Dương

Công viên nước Bình Dương – Điểm hẹn của mọi lứa tuổi. Công viên nước Bình Dương, thuộc công ty Du lịch Bình Dương nằm tại Trung tâm thị xã Thủ dầu Một – tỉnh Bình Dương, cách thành phố Hồ Chí Minh 25 km về hướng bắc.
Sau khi hoàn thành giai đoạn I, Công viên nước Bình Dương đã đưa vào sử dụng các hạng mục hoàn chỉnh: hồ tạo sóng, hồ hội tụ, hồ thiếu nhì, dòng sông lưỡi dài 250 m. Diện tích xây hồ có mái che cổng, hàng rào, nhà sản xuất phát, phòng kỹ thuật, căn tin, hệ thống nhà vệ sinh, nhà thay đồ, nhà gửi dồ, nhà máy phát điện, nhà kho, nhà bảo vệ, nhà bán vé, dịch vụ y tế, hành chính, các chòi nghỉ, đài nước và bể nước ngầm. Diện tích sân bãi và đường giao thông nội bộ lag 3.200 m2, hệ thống điện và cấp thoát nước. Các thiết bị phục vụ vui chơi giải trí: Máng trượt hở 1/2 ống có độ cao xuất phát 6m, 1 vòng xoắn đường kính 6m, kích thích 38 x 0.9 m với chiều dài máng trượt là 22m. Ống trượt tròn đường kính 1,4 m, độ cao xuất phát 9m, 2 vòng xoắn của đường kính 6,5 m. Bộ liên hoàn vui chơi thiếu nhi được thiết kế và thi công mô phỏng hình còn thuyền này phù hợp với lứa tuổi thiếu nhi trạm biến thế điện và máy phát điện dư phòng.
Trong quá trình thi công, xét thực tế và kinh nghiệm từ các công nhân viên chức đang khai thác ở nước ta, để đảm bảo độ bền và mỹ thuật, chủ đầu tư công trình này đã thay đổi một số hạng mục như chuyển toàn bộ diện tích sơn đấy và thành các công trình hồ hội tụ, hồ thiếu nhi, dòng sông lười sang lót gạch Ceramic, toàn bộ diện tích sân bãi và đường nội bộ không lót gạch tàu mà được lót bằng gạch con sâu để đảm bảo độ thoát nước và độ nhám khi sử dụng. Chuyển từ giai đoạn II theo dự án sang giai đoạn I hạng mục núi giả và cổng chính. Ngoài ra được phép của Ủy ban Nhân dân tỉnh, Công ty đã đầu tư đường nhựa vào công viên dài 120 m với tổng vốn đầu tư là 442 triệu đồng và hệ thống chiếu sáng 105 triệu đồng. Công viên nước Bình Dương được xác định là một công trình không chỉ làm kinh doanh đơn thuần mà còn là điểm vui chơi giải trí lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi, là nơi họp mặt của mọi gia đình sau những ngày làm việc căng thẳng. Ông Lê Đại Lam (phường Tân Hiệp Thành) thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương) cho biết: “với giá vé người lớn 25.000 đ, trẻ em 15.000 đồng, người lao động có thu nhập thấp vẫn có thể vào chơi ở công viên nước này. Trong khi đó, nếu muốn điều các công viên nước ở thành phố Hồ Chí Minh họ phải chịu giá cả cao hơn gấp nhiều lần, và lại phải đi xa”. Chị Nguyễn Thị Hoa (Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh) cũng nói rằng, cả gia đình chị gồm 2 vợ chồng và 1 đứa con vào đây chỉ mất 65.000 đ. Các loại hình vui chơi giải trí ở đây cũng rất đa dạng.
Để có những loại hình vui chơi giải trí cho người lao động sau những giờ làm việc là một nhu cầu rất cần thiết. Ngoài các khu du lịch Hồ Bình An, suối Lồ Ồ, Lái Thiêu, núi Cậu, du thuyền trên sông Sài Gòn, Thủ Dầu Một, giờ đây Công ty Du lịch Bình Dương đã có thêm sản phẩm du lịch mới đó là Công viên nước Bình Dương.
Ông Nguyễn Nam Tiến, Giám đốc Công ty Du lịch Bình Dương cho biết: “Công viên nước Bình Dương đang tiếp tục giai đoạn 2 với việc xây dựng nhiều loại hình vui chơi hấp dẫn. Công viên nước Bình Dương nằm trong tổng thể bảo tang Bình Dương và Công viên thị xã Thủ Dầu Một sẽ là một trong những nối tour của du lịch trên sông sông Sài Gòn, Thủ dầu Một và di tích lịch sử nhà tù Phú Lợi.
Tour xuyên rừng quốc gia Cát Bà – Đảo san Hô – Làng Việt Hải
Mùa thu đến, khí hậu se lạnh ở miền Bắc đã thu hút khách du lịch Trung Quốc, khách châu u đến với đảo Cát Bà. Tour này được thực hiện 3 ngày 2 đêm, phù hợp với tuooirt rẻ.
Chuyến du lịch xuyên rừng quốc gia Cát Bà chừng 4 tiếng đồng hồ. Nơi đây có 9.800 ha rừng và 4.200 ha biển. Bạn có thể leo núi, qua nhiều hang động kỳ thú, lên đỉnh Cao Vọng cao 322 m so với mặt biển. Bạn có thể ngắm nhìn loài vooc đầu trắng trên các vách núi cheo leo. Đây là loại thú ghi vào sách đỏ của thế giới. Nơi đây có khỉ vàng, sơn dương và nhiều loài chim thú quý… Rừng quốc gia cát Bà có 747 loài thực vật quý hiếm và 350 loài cây thuốc.
Đi tour này bạn có thể đăng ký với giá 400.000 đ/ người ở Công ty Du lịch Hà Nội – 18 Lý Thường Kiệt, Công ty Du lịch Hà Nội Dịch vụ Toserco (các chi nhánh: 15 Hàng Khay, 18 Lương Văn Can, 157 Phố Huế, Hà Nội) hoặc nếu du khách đã ở Hải Phòng có thể đăng ký tour với Công ty Du lịch khách sạn Đồ Sơn, thị xã Đồ Sơn, giá tour rẻ hơn tùy theo sự lựa chọn điểm dừng chân của du khách.
Nguyễn Hưng – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 40 (205) – Năm 2001

Du lịch trong một thế giới đang nóng lên

Những tảng băng ở hai cực trái đất đang tan; các hòn đảo đang lún dần trong nước; cuộc sống hoang dã biến mất. Dưới ảnh hưởng của “cơn sốt” địa cầu, nhiều điểm du lịch, khu sinh thái của con người có thể không tiếp tục tồn tại. Mà chính du khách lại đóng góp một phần vào sự “hy sinh” ấy.
Những năm gần đây các nhà khoa học đã không ngừng đưa ra bằng chứng rất thuyết phục cho thấy việc trái đất nóng lên sẽ tàn phá ngành du lịch. Thiệt hại không chỉ giới hạn cho nhân công trong ngành này. Trên hết, du khách là những người đầu tiên phải thất vọng. Ai còn dám ra ngoài giữa cái nóng như thiêu như đốt, giữa những luồng carbon như roi điện quật vào mặt và không trung như bị bao phủ bằng những tấm chăn bông dày khói bụi nhả ra từ các nhà máy. Nghịch lý là trái đất của thế kỷ 21 quay nhanh hơn bao giờ hết. Cùng với nó, stress được tạo ra ngày càng nhiều và nhu cầu vui chơi giải trí cũng không ngừng tăng lên. Chuyện gì sẽ xảy ra nếu hàng loạt điểm du lịch đang tồn tại hôm nay thi nhau biến mất trong chỉ vài thập kỷ nữa?
Ngày nay cứ nói đến du lịch là phải máy bay, tàu thủy, khách sạn có điều hòa. Mấy người quan tâm tới việc những thiết bị hiện đại đó đang làm giàu thêm “kho” carbon dioxide(CO2) vốn là hung thần luôn đe dọa sự bình an trái đất; trong đó, không thể không nhắc đến những điểm du lịch lý tưởng nổi tiếng khắp toàn cầu?
Nếu bạn còn băn khoăn không tin có tương lai mịt mù thì xin cùng chúng tôi điểm qua một vài bằng chứng khoa học sau đây:
Tính chung suốt thế kỷ 20, nhiệt độ trái đất tăng 1 độ C, song cũng đủ để băng các cực tan với tốc độ chóng mặt. Dự đoán, trong vòng 15 năm nữa núi Kilimanjaro ở châu Phi sẽ vĩnh viễn không được đón tuyết đầu mùa, còn Công viên Băng đảo Quốc gia Montana cũng đến phải đổi tên, sau 70 năm nữa.
Những dải san hô ngầm dưới biển cũng “bốc hơi”. 27 phần trăm “dân số” loài này đã “hóa kiếp” trong nửa thế kỷ qua. Dự đoán đến 2050, tỷ lệ “tử vong” sẽ đạt 32 phần trăm. Tất nhiên, vẫn vì trái đất nóng lên.
Sự tăng nhiệt độ toàn cầu cũng đồng nghĩa với sự sinh sôi nảy nở của muỗi và vi trùng gây bệnh.
Những đảo quốc xưa nay vốn phụ thuộc nhiều vào du lịch như Tuvalu và Kiribati sẽ làm gì nếu đột nhiên phát hiện ra rằng mình đang “chết chìm” trong nước biển? Ai có thể trục vớt cả đảo quốc?
Sự “xuống cấp” của du lịch dưới tác động của những thay đổi thời tiết gây thiệt hại toàn cầu. Phát biểu trước hồi chuông báo động hiện nay, ông Bill Maloney – Chủ tịch Hiệp hội các Đại lý Du lịch Mỹ ở Alexandria – nhấn mạnh: “Độ nóng toàn cầu đang là rada soi đường, định hướng của chúng tôi”. Nhìn nhận vấn đề có vẻ nghiêm trọng hơn, Jerry Mallett – Chủ tịch Hiệp hội Thám hiểm Du lịch Salida – nói: “Trước những số liệu đáng lo ngại về tình trạng ô nhiễm môi trường, hiệu ứng nhà kính và trái đất nóng lên, tôi e rằng chỉ vài chục năm nữa thôi, chính thế hệ chúng ta phải tận mắt chứng kiến nhiều vùng đất thân yêu suy thoái hay biến mất. Đã đến lúc chúng ta thức giấc, ngừng hô hào mà phải bắt ngay vào những biện pháp mạnh”.
Là du khách, bạn không thể khoanh tay đứng nhìn. Có những việc chỉ bạn mới có thể thực hiện được nhằm cứu lấy những thắng cảnh một thời yêu thích. Hãy gia nhập một tổ chức bảo vệ môi trường hoặc đơn giản là đừng đòi hỏi gì nhiều trong mỗi chuyến đi. Một ngày kia, trái đất sẽ cảm ơn bạn và đến lượt bạn lại cảm ơn mình vì những nổ lực bảo vệ thiên nhiên tươi đẹp như thế.
Quan trọng là cần quản lý tốt
Theo quyết định nêu trên, giá thanh toán tiền nước máy đã tiêu dùng được điều chỉnh như sau: Với lượng nước máy tiêu dùng tại các hộ dân, khu tập thể, ký túc xá, và người nước ngoài tăng từ 1500 đồng trên mét khối lên 2000 đồng trên mét khối; từ 3000 đồng trên mét khối lên 3500 đồng trên mét khối áp dụng cho các cơ quan, bệnh viện, trường học, cơ sở sản xuất, lực lượng vũ trang, cơ quan ngoại giao; còn giữ nguyên giá 6500 đồng trên mét khối đối với mục đích kinh doanh, dịch vụ. Việc tăng giá nước lần này, theo ông Bùi Văn Mật – Giám đốc Công ty kinh doanh nước sạch Hà Nội là do: Hiện nay, thuế giá trị gia tăng đối với sản phẩm nước máy là 5 phần trăm, trong khi trước kia Công ty chỉ phải nộp thuế doanh thu 1 phần trăm; giá bán điện cho sản xuất nước tăng từ 760 đồng/kwh lên 825 đồng/kwh (từ tháng 10 năm 1999). Và đến thời điểm này, vốn vay của Ngân hàng Thế giới, Chính phủ Pháp, Chính phủ Đan Mạch đã đến kỳ phải trả cả gốc lẫn lãi. Hơn nữa, khấu hao tài sản cố định tăng từ 13,1 tỷ đồng lên 48 tỉ đồng cho một số công trình bị đưa vào khấu hao… Ông Mật còn cho biết thêm: chi phí bình quân cho một mét khối nước thương phẩm là 2057 đồng, nghĩa là khi bán nước theo giá 1500 đồng thì đã lỗ đứt mất 557 đồng. Với những lý do trên, tiền thu nước tiêu dùng của người dân luôn luôn thu không đủ bù chi. Chính vì vậy, việc tăng giá nước là điều bắt buộc để tránh sự thua lỗ kéo dài.
Chu Thanh – Du lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 42(207)2001

Hà Nội có 2 đền Đồng Cổ

Đa số người Hà Nội không biết rằng tại Thủ Đô có 2 đền Đồng Cổ. Đền Đồng Cở thứ nhất được xây dựng từ thời Lý tại làng Đông Xã, phường Bưởi, nay thuộc quận Tây Hồ. Đền thứ hai ở làng Nguyên Xá, thuộc xã Minh Khai, huyện Từ Liêm.
Thần Đồng Cổ (tức trống đồng) vốn là thần núi, thờ chính ở xã Đan Nê, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa. Truyền rằng: Xưa vua Hùng đi dẹp giặc phía Nam, trú quân dưới chân núi, đêm mộng thấy thần hiện lên xin đem trống đồng theo phù trợ. Quả nhiên, khi lâm trận vua Hùng có nghe thấy tiếng trống đồng vang trên không trung, cổ vũ quân ta đánh thắng. Vua đành phong cho thần núi là “Đồng cổ Đại Vương: và lập cho đền thờ thần. Đến thời Lý, Thái tử Phật Mã theo lệnh vua cha Thái tổ đi bình Chiêm cũng tạm nghỉ ở đây và mộng thấy thần xin theo phá giặc. Chiến thắng trở về, Phật Mã lễ tạ và xin rước thần về Thăng Long thờ phụng để hộ dân cứu quốc. Đền dựng ở phía Tây kinh thành năm 1028.
Trước khi Thái Tổ mất, Thái tử Phật Mã lại chiêm bao thấy thần Đồng Cổ báo là có sự làm loạn, chiếm ngôi. Thái tử đề phòng đã dẹp được loạn ba vương nhờ công của Lê Phụng Hiểu. Phật Mã lên ngôi, là vua Lý Thái Tông (1028-1054), phong cho thần chức “Thiên hạ minh chủ” và đặt lệ hằng năm vào ngày 4\4 âm lịch, tất cả các quan trong thành đều phải đến đền thành Đồng Cổ làm lễ thề: “ Làm con bất hiếu, làm tôi bất trung, thần linh tru diệt”, dưới sự chứng kiến của nhà vua. Hội thề ngày đó trở thành ngày hội nô nức của dân kinh thành, các triều sau vẫn theo lệ. Còn Đền Đồng Cỏ ở Nguyên Xá tương truyền có từ thời Hai Bà Trưng, do một toán nghĩa quân Thanh Hóa nỗi dậy đem nhau ra theo Hai Bà Trưng cứu nước, họ rước luôn thần trống đồng ở quê ra châu phong để thờ cầu ngài phù hộ cho. Vua Lý Thái Tổ có lần từ Kinh Thành ra kinh lý ngoại đô, đến đây voi chở nhà vua cấm nhà xuống không đi, vua sai quan vào miếu Đồng Cổ chiêm bái voi lại đi được, từ đó vua thường về đây cầu nguyện. Thái tử Phật Mã cũng nhờ uy thần mà bình Chiêm, dẹp nổi loạn, lên ngôi vua nên đã đến đền lễ tạ. Truyền thuyết còn nói hội thề ban đầu làm ở đây, sau xa quá, vua đi lại nhiều khê nên mới đưa về vùng Bưởi cho gần.
Như vậy là ngôi đền Đồng Cổ ở Nguyên Xá ra đời trước Đền Đồng Cổ ở Đông Xá, nhưng rõ ràng cả hai đền đều thờ Đồng Cổ. Đền Đồng Cổ Nguyên Xá tuy xa trung tâm Hà Nội khoảng 12km (qua cầu Diễm, theo đường 32), nhưng lại được cảnh quan tơi đẹp, giữa vùng cây xanh, vườn quả um tum, môi trường sinh thái trong lành, mát mẻ, gây sự thích thú cho khách tham quan du lịch.
Từ Cocktail tới Mocktail
Cocktail và Mocktail là hai đồ uống pha chế, một loại có cồn một loại không nhưng đều là thứ làm xong phải uống ngay không để lưu lại được, và cũng không đóng chai bán sẵn.
Thực ra chẳng có nguyên tắc nào định nghĩa được từ Cocktail mà cũng chẳng có một cách pha chế nào chuẩn mực cho ly Cocktail. Bởi lẽ, việc bớt đường hay thêm rượu, bớt đá, thêm vài giọt Angostuna hay hương chanh là tùy “gu” từng người. Điều quan trọng là người Bartender (người pha chế) cứ theo đúng công thức lưu truyền, chọn trái cây tươi, nước hoa quả nguyên chất và lượng đá đập vụn đủ mát. Cứ như thế sẽ có một ly Cocktail vừa ý, thơm ngon, hợp khẩu vị, người uống.
Ở Cuba có 6 loại Cocktail nổi tiếng, đặc biệt có hai loại Daiquiri và Mogito được văn hào Ernest Hemingway rất ưa chuộng. Muốn pha chế các loại Cocktail Cuba tốt hơn cả là có rượu Rum “Havana Club” cất bằng xi rô mía lừng danh 400 năm, đóng trong thùng gỗ thông trắng, ủ suốt mấy năm dưới hầm rượu.
Như vậy bất cứ loại Cocktail nào cũng phải có rượu mạnh làm nền rồi mới đến các phụ gia khác như đường, đá, rượu đẳng gây hương.
Nếu Cocktail phải có rượu mạnh mới thành thì Mocktail lại là đồ uống không cồn dùng để giải khát. Mocktail ra đời ở Mỹ giữa năm cấm rượu (1919 – 1933) nhưng nay Mocktail đã lan tràn khắp thế giới bởi thứ nước pha chế này không nguy hại như rượu, ngược lại rất bổ mát và đỡ tốt kém.
Mocktail cũng có nhiều công thức pha chế cầu kỳ, cũng phải dùng đến máy xay (Blender) hay bình xóc (Shaker), cho thêm đá viện hoặc đá vào cũng phải rót vào các kiểu ly khác nhau tùy theo mỗi loại. Mocktail đã được phương Tây công nhận là thứ đồ uống lành mạnh, tinh khiết, hợp thời và an toàn tuyệt đối, hợp với sức khỏe của người lái xe. Thế đang quan tâm đến loại đồ uống này để tránh say xỉn gây tai nạn giao thông cho người điều khiển cơ giới ở tốc độ cao.
Mocktail là sản phẩm đổi mới lớn nhất trong lĩnh vực đồ uống nơi quán Bar ven đường hay trong khách sạn, nhà hàng. Những người hâm mộ Mocktail hiện nay thường là giới phụ nữ lịch lãm, sang trọng ở các nước phương Tây là đối tượng không ưa uống rượu nguyên chất cũng như rượu pha chế hỗn hợp Cocktail.
Mai Khôi – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT- DL – Hà Nội – năm 41 (206) 2001

Thám hiểm Phú Ninh

Chúng tôi đến bờ hồ Phú Ninh vào một trưa hè oi ả. Dòng chữ “Khu du lịch sinh thái Phú Ninh kính chào quý khách” gắn bên trên cổng với biểu tượng con chim nằm gối mình trên chiếc trống đồng được kết công phu bằng mây tre trông thật xin xắn và ấn tượng. Làn gió mát rượi từ hồ nước mênh mông, xanh màu ngọc bích ùa về làm tan biến cái nóng như rang người của nắng trưa.
Đi dạo trên hồ, anh Phạm Viết Thái, Phó giám đốc trung tâm xúc tiến và đầu tư du lịch sinh thái Phú Ninh, chỉ cho chúng tôi xem những rừng cây giữa hồ, nơi có những cành phong lan lủng lẳng và những bộ rễ cây xù xì mang nhiều hình thủ lạ mắt. Anh cho biết: “Vùng này trước kia là đồi núi và làng mạc của dân. Từ khi xây dựng hồ Phú Ninh,núi cao núi thấp đã trở thành những hòn đảo giữa hồ”.
Với mực nước sâu trên 32 mét, sức chứa khoảng 344 triệu mét khối nước, Phú Ninh đã trở thành một vùng sinh thái đa dạng có tổng diện tích khoảng 23.410 ha. Hệ thống núi bao quanh hồ khiến cho lòng chảo Phú Ninh luôn có khí hậu rất dễ chịu. Nhiệt độ trung bình hằng năm 25-26 độ C, lượng mưa lớn nhất tỉnh. Rừng nối tiếp rừng với 70 loài cây lấy gỗ, 170 loài dược liệu và nhiều loài cây có quả. Ở đây còn có một hệ thống động vật phong phú với nhiều loài chim, 34 loài thú và 26 loài bò sát. Trong đó có nhiều loài động vật quý hiếm như khỉ mặt đỏ, sói đỏ, gấu nhựa, sơn dương, khướu đầu trắng, vẹt ngực đỏ…Đặc biệt, gần thung lũng Chấp Trà có mỏ nước khoáng nóng trữ lượng lớn nhất và các nguyên tố vi lượng (đang được khai thác làm nước uống) có thể phát triển thành một điểm nghỉ dưỡng, tắm khoáng chữa bệnh rất hấp dẫn…
Thành Phố Hồ Chí Minh – Bùng nổ du lịch mùa hè 2001
Saigontourist đã tiến hành rầm rộ chương trình hoạt động hè với tên gọi “Du lịch hè 2001 cùng Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn” gồm 14 chương trình trọn gói thu hút khách đến sử dụng hệ thống dịch vụ (ăn, ở) của Tổng Công ty trên toàn quốc.
Công ty DVLH Saigontoursit đưa ra chương trình “Incentive” trong đó hướng đến đối tượng khách tại các công ty lớn, các khu công nghiệp có lượng khách hàng đông đảo, cùng một số tour du lịch nước ngoài của Công ty DVLH Saigontoursit trong đợt này có giá vé thấp hơn với trước đây từ 30 – 50SD nhờ sự hợp tác về vé giá máy bay của Hãng Hàng không Việt Nam.
Công ty Du lịch Thanh Niên giới thiệu các tour dành cho sinh viên, học sinh tại địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, trong đặc biệt chú trọng đến các tuyến vịnh như Văn Phong, Nha Trang, Sóc Trăng, Hà Tiên, Phú Yên… với giá bán không có nhiều dao động so với cùng kì năm ngoái. Các tour của công ty Du lịch thanh niên được đánh giá sát với thực tế, nhờ những hợp đồng liên kết, tiếp thị quản bá khá hiệu quả đến các trường, các công ty, xí nghiệp.
Thế mạnh từ trước đến nay của Công ty Dã Ngoại Lửa Việt là thị trường du lịch trẻ. Hè năm nay, họ tung ra các chương trình được đánh giá là “mới, hấp dẫn”, như tổ chức tour du lịch tiếng Anh, tiếng Pháp với tên gọi “Vòng tay bè bạn” tại Hòn Rơm – Phan Rang- Đà Lạt (7 ngày 6 đêm/ giá vé trọn gói là 1.290.000 đ/ khách và Tour Dã ngoại truyền hình”, phối hợp với Đài truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh. Lửa Việt còn có tour xuyên Việt lấy tên từ cuốn sách nổi tiếng của nhà văn Tô Hoài “Dế mèn phiêu lưu ký” với một thời gian kỷ lục : 31 ngày 30đêm.
Saigon Co.op Toursit tổ chức tham quan bằng xe gắn máy. Hai chương trình được “chào bán” trong đợt này là “Tuyến vòng cung Tây bắc sang Đông bắc” với thời gian 22 ngày 21 đêm, giá vé khoảng 5,6 triệu đồng/ khách và “Tour TPHCM – Bảo Lộc – Phan Thiết” với thời gian 3 ngày 2 đêm, giá vé khoảng 365.000 đ/ khách.
Công ty lữ hành Fiditoursit một mặt kết hợp với các công ty lữ hành thuộc Saigontoursit thực hiện chương trình “Du lịch hè 2001 cùng Tổng công ty Du lịch Sài Gòn”, mặt khác đẩy mạnh và phát triển các tour mới, như Dã ngoại về nguồn”, “Khám phá non nước miền Trung”, “Du lịch miền Bắc”… Công ty Du lịch Gia Định chú ý đến đối tượng các công ty, xí nghiệp có quy mô vừa và nhỏ, các trường học đóng trên địa bàn quận Bình Thạch. Công ty có “Tour tham quan các địa danh lịch sử” thời gian đi về trong ngày, giá vé dao động từ 70.000 đ – 110.000 đ/ khách, và “Tour tham quan các địa danh chuyên đề vật lý” dành cho học sinh cấp 2.
Các công ty lữ hành tư nhân, cùng tham gia làm “nóng” thị trường. Công ty DVDL Tân Thế Giới (ATLAS) thực hiện các tour chuyên đề về nguồn, lịch sử, thư giãn, mua sắm, hội chợ, hành hương, văn hóa và các tour nước ngoài giá có phần rẻ hơn các công ty lữ hành khác. Công ty thương mại DVDL Hữu Nghị đưa ra các chương trình du lịch nội địa với giá cạnh tranh với các chương trình khuyến mãi đặt biệt cho đối tượng trong ngành Giáo dục – Đào tạo và các đoàn thể, công ty, xí nghiệp… Các công ty khác như Gió Nam, Đại Nam, Văn Hóa Việt cũng có sự đầu tư khá kĩ càng cho các chương trình hè của mình.
Nguyễn Tiến Đạt -Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT- DL – Hà Nội – năm 41 (206) 2001